Muscat Fashion Week 2012

Arab fashion will once again take centre stage when the second Muscat Fashion Week takes place from 21-23 February 2012. Following the success of last year’s event – the first ever of its kind – Oman will play host to fashion press and buyers from around the world as the international fashion spotlight turns to fashion talent based in the Gulf and South Asia.

Some of the designs which were presented on 1st day of this event bring out the best of the Omani tradition in clothing.

Designer Hanaa Al Wahaibi shows at day one some of the best designs representing the Omani traditional clothes.

I am simply in love with all these designs.

Anunțuri

Totul despre MakeUp

Istoria cosmeticelor dateaza de mai bine de 6000 de ani si primele semne ale utilizarii cosmeticelor s-au descoperit in Egiptul Antic. Dar egiptenii nu sunt singurii care se foloseau de aceasta arta a frumosului. Cosmeticele apar si in Grecia Antica, dar si la Romani. Acestia foloseau cosmetice avand la baza ingrediente destul de periculoase precum, mercur si diversi compusi chimici.

Cosmeticele egiptenilor antici au la baza diverse ustensile de make-up. Unul dintre aceste ustensile este kohl-ul sau pudra preparata din tamaie sau din radacina de arvea jevanica, ce este utilizata pentru a da contur negru ochilor. Nu numai ca este o metoda naturala de a te machia, dar kohl-ul este cunoscut si pentru beneficiile oferite sanatatii ochilor. Despre kohl se spune ca alunga spiritele rele, ochii rai si pana in prezent aceasta superstitie exista.

Nefertiti sau Marea Regina a Egiptului, sotia faraonului Amenhotep al IV-lea, este supranumita si „Mostenitoarea, cea mare in gratii, cea plina de farmec, marea aducatoare de fericire, doamna gingasiei, foarte iubita…”. Chipul acesteia reflecta multa gratie, iar machiajul e de nelipsit. Se stie ca sotiile faraonilor, ba chiar si faraonii se dadeau cu kohl.

 

 

 

 

 

 

 

 

Arta machiajului se extinde cu pasi repezi si in Africa, Orientul Mijlociu, China, Japonia si apoi Europa.

Filosoful roman Plautus scrie, „Femeia fara machiaj e precum mancarea fara sare.”. Romanii foloseau kohl-ul pentru pleoapa interioara si exterioara, creta pentru albirea diverselor zone ale fetei, iar rujul era utilizat doar pentru a da culoare obrajilor.

In Persia, femeile utilizau drept cosmetice kohl-ul si henna. Henna era aplicata nu doar pe maini si picioare, dar si la vopsirea parului.

Odata cu trecerea timpului cosmeticele sunt dintre cele mai diverse odata cu nevoia femeilor de a arata din ce in ce mai bine.

Ceea ce diferentiaza makeup-ul arabesc de celelalte modele de make-up sunt sprancenele foarte bine definite si inchise la culoare. Desigur, asta nu inseamna ca o persoana cu sprancenele satene poate sa-si faca conturul negru (am intalnit astfel de cazuri 😀 ). Conturul negru al ochilor este de asemenea o caracteristica importanta al acestui stil de make-up.

Avantajul stilului arabesc de make-up este ca ochii par mai mari, mai bine definiti si ii scoate in evidenta.

Stilul acesta ma caracterizeaza si chiar daca in zilele de vara nu optez pentru farduri, in ideea de a lasa pielea sa respire, nu voi renunta niciodata la kohl – dau un simplu contur ochilor si aplic un gloss pentru hidratarea buzelor.

Pentru ocazii mai speciale optez pentru stilul arabesc, ceva mai incarcat dar fara a exagera.

Acum va las cu cateva poze, modele realizate de mine. Pentru acestea nu am folosit decat 1 fond de ten, kohl pentru conturul ochilor, fard de ochi, perle iluminatoare, rimel si contur pentru definirea sprancenelor.

ARABIC MAKE-UP 1

ARABIC MAKE-UP 2

ARABIC MAKE-UP 3

Pui cu Chilli | Chicken Chilli

Number of persons this dish serves.Cuisine: Pakistan

Number of persons this dish serves.Se serveste: Fierbinte

Number of persons this dish serves.Portii: 2

Number of persons this dish serves.Timp de preparare: 60 min

Pui Chilli by Aliyah.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui dezosat (taiat cubulete)
  • 6-8 chilli verde;
  • 1 catel de usturoi;
  • sos soya;
  • Ajinomoto;
  • piper negru;
  • sare.

Mod de preparare:

Taiem pieptul de pui in cubulete pe care le batem foarte putin cu ciocanul de lemn pentru snitele. Apoi le punem la marinat timp de 20-30 de minute cu 2 linguri de sos de soya.

Intr-o oala punem puiul, usturoiul maruntit (sau condiment de usturoi), piper si sare, pe care le prajim pana aproape se gateste puiul.

Intr-o tigaie prajim feliile de chilli separat, dupa care adaugam Ajinomoto (sare chinezeasca) si sos de soya (2 linguri).

Feliile de chilli prajite le punem peste bucatile de pui, mai adaugam 2 linguri de sos de soya si amestecam bine.

Puiul cu chilli se serveste fierbinte cu orez chinezesc sau in cazul meu, cu lipie.

Pofta buna!

And for those who don’t understand romanian:

[ENGLISH]

Ingredients:

  • 4-5 (boneless and cut into small pieces).
  • 6-8 green Chillies(seed and slice).
  • 1 clove of Garlic(crushed).
  • 1 tablespoon of Soya sauce.
  • 1 teaspoon of Ajinomoto.
  • 1 teaspoon of black Pepper(ground).
  • Saltto taste.

Preparation:

Put the meat in a bowl and Pound it carefully to flatten slightly.
Add soya sauce and mix well. Leave for 20 minutes.

Heat oil in a pan.
Add crushed garlic, chicken, black pepper and salt. Fry until it changes colour .
Add Ajinomoto top the fired chicken.
In a separated frying pan, heat 1 tablespoon oil and stir fry the sliced chillies in it.
Add Soya sauce and Ajinomoto. Saute until tender but still crisp. Pour on the chicken and mix well.
Serve hot with chinese rice or khubz(roti) which is the one I choose.

Enjoy it!

Ostropel de pui

Number of persons this dish serves.Cuisine: Romaneasca

Number of persons this dish serves.Se serveste: Fierbinte

Number of persons this dish serves.Portii: 4-5

Number of persons this dish serves.Timp de preparare: 60 min

Ostropel de pui by Aliyah.

Ingrediente:

  • 800 gr pulpe pui;
  • 2 ardei grasi;
  • 2 cepe;
  • 1 conserva de rosii intregi (400 gr);
  • faina alba;
  • condiment de ghimber;
  • cimbru;
  • condiment de pui;
  • sare.

Mod de preparare: 

Se cresteaza pulpele de pui, se condimenteaza si se pun la inabusit in tigaie. Scoatem pulpele intr-un recipient si punem la prajit ceapa si ardeii taiati. Dupa aproximativ 10 minute, adaugam conserva de rosii, presaram sare si piper. Daca este nevoie adaugam 1 lingura de bulion.

Lasam la foc mic pana scade sosul. Intre timp adaugam si jumatate de pahar de apa cu faina.

Cand sosul este gata se pune peste pulpele de pui, presaram cu toate condimentele de mai sus, dupa care se baga la cuptor timp de 15 minute. Eu am pus si putin condiment de Nihari, un condiment pakistanez, care face mancarea sa fie putin picanta. Oala se acopera cu folie de aluminiu. Dupa 15 minute indepartam folia de aluminiu si mai lasam in cuptor 5 minute.

Ostropelul se serveste fierbinte cu mamaliga calda. Eu nu am mai avut rabdare sa pregatesc mamaliga si am optat pentru lipie. E absolut geniala reteta.

Pofta buna!

Burqa in Oman

Cand mentionezi cuvantul „burka/burqa” cel mai probabil oamenii (si din aceasta categorie sunt exclusi asiaticii) se vor gandi la materialul afgan albastru ce acopera in totalitate fata, inclusiv ochii sau valul saudi negru ce acopera fata, mai putin ochii.  Bur8aa/burqa/burka (uneori denumita si Batula) este valul ce acopera femeia musulmana in totalitate, incluzand corp, cap, dar si fata, fiind de mai multe feluri in functie de regiune.

In Oman, burqa este un fel de masca ce se aseamana unui soim, purtata in special de populatia beduina. Se gaseste in mai multe culori si design-uri, de obicei de culoare neagra sau aurie, este confectionata dintr-un material cu aspect metalic, este usoara  si protejeaza fata femeii de nisip si soare.

In Oman burqa predomina la femeile Beduine, dar exista si burqa cu specific din Baluchi, Dhofari si Muscat. In zilele noastre, este o raritate sa vezi femei din Oman purtand burqa, exceptie facand femeile care inca mai pastreaza traditia.

In regiunea de Nord a orasului Buraimi si in peninsula Musandam, beduinele inca mai poarta burqa din genul celor de mai sus. Acestea sunt asemenea celor din Emirate. Traditia cere ca fetele ajunse la pubertate  sa poarte burqa in stilul celor subtiri in zona buzelor, iar dupa casatorie acestea vor purta burqa avand designul mai gros, acoperindu-le buzele.

In regiunea Ashaqiyah a Omanului in Wahiba Sands (dar si in Sinaw) femeile poarta o versiune mai lata de burqa, aurie sau neagra, ce acopera o parte mai mare a fetei, spre deosebire de cele drepte si subtiri din regiunea nordica. Acest stil de burqa se leaga la spate cu niste ate lungi si groase.

In al Wusta si Al Dhahirah, burqa este de culoare neagra si de obicei, se poarta dupa casatorie, aceasta devenind un simbol al femeii devenite sotie.

Acum, desi in unele locuri traditia inca se pastreaza cu sfintenie, burqa a devenit un obiect ce tine de fashion, si din ce in ce mai multe femei aleg sa poarte burqa la nuntile lor, burqa ce sunt create de designeri celebri asemenea celor de mai jos.

Thank you so much OPNO for the article 🙂