Pui Manchiurian

On what occasion(s) this dish is suitable for.Ocazie: Orice Number of persons this dish serves.Portii: 4-5
What international cuisine this dish belongs to.Bucatarie: Chinezeasca Number of Calories in dish.Calorii: ?
How much effort it takes to make this dish.Efort: Mediu Pre-Preparation time. For example marinating etc.Pre-timp de prep: 1 ora
How is this dish served.Se serveste: Fierbinte Time it takes to prepare the dish.Timp de preparare: 30 min

Pentru aceasta reteta avem nevoie de bucati din piept de pui marinate in condimente exotice si apoi gatit in sos chinezesc. Se serveste cu orez prefiert.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui;
  • faina alba;
  • sos soya;
  • sos de tomate;
  • 2 oua;
  • piper, sare;
  • condiment de pui;
  • condiment de usturoi si ghimbir;
  • condiment de chilli;
  • 1 cub maggi de gaina.

Mod de preparare:

Mai intai, se amesteca bucatile de pui cu cele 2 oua, condimente, sos de soya si faina alba si se lasa la marinat timp de 1 ora.

Intr-o tigaie incinsa cu ulei se prajesc pe rand toate bucatile de pui.

Acum e timpul sa se pregateasca sosul. Intr-o oala se pun 2 cani de apa pana se incalzeste. Apoi adaugam 4 linguri de sos tomat si maggi. Amestecam bine si intre timp punem si putin sos de soya, condiment de usturoi si chilli. Adaugam 1 lingura de ulei si lasam 2-3 minute la foc mediu. Intre timp pregatim putina faina cu apa pe care o adaugam in sos.

La sfarsit punem si bucatile de pui si mai lasam 2 minute la foc mic.

Pui manchurian se serveste cu orez. Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s